স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে আমরা কতকিছুই না করি! কিন্তু দারুচিনি মধুর এই পানীয় খুব সহজে আপনার স্বাস্থ্য ভালো রাখবে।
উপকরণঃ দারুচিনি ২টি, তারকা মৌরি (স্টার অ্যানিস) ২টি, কমলার রস ২ টেবিল চামচ, লেবুর রস ১ চা চামচ, মধু ১ চা চামচ, চিনি সিকি চা চামচ, পানি ৫০০ মিলি লিটার, পুদিনা পাতা ৩/৪টি।
প্রণালীঃ প্রথমে পানির সঙ্গে দারুচিনি, তারকা মৌরি (স্টার আনিস), মধু একসঙ্গে ফুটিয়ে নিন। তারপর ঠান্ডা করার জন্য ফ্রিজে রেখে দিন। ঠাণ্ডা হয়ে গেলে বাকি উপাদানগুলো পানিয়ের সঙ্গে মিশিয়ে পরিবেশন করুন। তবে চাইলে ঠান্ডা না করে গরম অবস্থাতে চায়ের মত করে পরিবেশন করতে পারেন।
