অনেকেরই অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে। কেউ কেউ এতে খুবই কষ্ট পান। কিছু খেলেই তাদের গ্যাসের সমস্যা হয়। ফলে শুরু হয় পেট খারাপ, বমি, বুক জ্বালা, পেটে ব্যথার মতো সমস্যা। আর এই সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি পেতে তারা ওষুধের সাহায্য নেন। কিন্তু ঘরোয়া ভাবেও এর প্রতিকার সম্ভব। এক্ষেত্রে ওষুধের মতো কার্যকরী হয়ে উঠতে পারে ভিজিয়ে রাখা কিশমিশ।
প্রতিদিন কিশমিশ খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়-
১. প্রতিদিন খালি পেটে কিশমিশ খেলে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এটি পরিপাকতন্ত্রের জন্য খুবই উপকারী।
২. শরীরে শক্তি বজায় রাখতে প্রতিদিন কিশমিশ খান। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি পরিপাকতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
৩. কিশমিশ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। যদি প্রতিদিন ভেজানো কিশমিশ খান তাহলে স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়। আর যদি কেউ কিশমিশের পানি খান তাহলে আরও উপকার পাবেন।
এছাড়াও অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে খাবার খাওয়ার আধ ঘণ্টা আগে এক কাপ পানিতে ২ চা চামচ অ্যাপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে পান করুন। এছাড়া এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে এক চামচ লেবুর রস মিশিয়েও পান করতে পারেন। এতে স্বস্তি পাবেন। কারণ লেবুতে থাকে অ্যান্টি-আলসার বৈশিষ্ট্য আলসার রোগীদের ক্ষেত্রে কিছুটা ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
পরিচয়/সোহেল
