নিউইয়র্ক সোমবার, ৬ই মে, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ | ২৩শে বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রীকে বরাবরই ইলিশ, আম পাঠিয়ে থাকেন বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী। মমতাও হাসিনাকে উপহার পাঠান। এ কি কেবলই সৌজন্য না কি কূটনীতি? পুজো এবং ইদে পশ্চিমবঙ্গের তাঁতের শাড়ি উপহার পেয়েছেন বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী ...
২৩ জুন ২৩ | ২২:২৫
গরমে চারপাশ যখন খাঁখাঁ করে তখন প্রকৃতির উপহার হিসেবে পাওয়া যায় নানা রকম মিষ্টি ফল। যেমন : আম, কাঁঠাল, লিচু, তরমুজ ইত্যাদি। আমকে বলা হয় ফলের রাজা। কারণ গ্রীষ্মকালে যে ...
১৬ জুন ২৩ | ২২:৩২
বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম কী জানেন? ইতোমধ্যে এক প্রদর্শনীতে ব্যাপক সাড়া ফেলে দিয়েছে এটি। আন্তর্জাতিক বাজারে এই আমের কেজি প্রায় ৩ লাখ ৬০ হাজার টাকা। জাপানের একটি শহরের নামে এটি ...
১১ জুন ২৩ | ০৮:৩৩
যা যা লাগবে : মাংস ১ কেজি, কাঁচা আম ১টি, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা পরিমাণমতো, হলুদ গুঁড়া আধা চা-চামচ, মরিচ গুঁড়া দেড় চা-চামচ, জিরার গুঁড়া ...
০৪ জুন ২৩ | ২৩:০৯
রসালো আম দেখে অনেকেই লোভ সামলাতে পারেন না। এমনকি ডায়াবেটিস থাকলেও সুমিষ্ট এই ফলটির ওপর হামলে পড়েন অনেকে, শরীরে সুগার নিয়ন্ত্রণের তোয়াক্কা করেন না। উচ্চমাত্রায় সুগার এবং ক্যালরি সমৃদ্ধ আম ...
১৯ মে ২৩ | ২২:২৬
ফলের মধ্যে অন্যতম আম। এ ফল সবার কাছেই সমান জনপ্রিয়। উপমহাদেশে এ ফলের দাম নাগালের মধ্যেই থাকে। তবে জাপানের বিশেষ এক আম যে দামে বিক্রি হচ্ছে, তা শুনলে চোখ কপালে ...
১৩ মে ২৩ | ০৩:১৫
কাঁচা আমের ভর মৌসুম চলছে এখন। আর এই মৌসুমে কাঁচা দিয়ে যত রকমের পদ বানিয়ে খাওয়া যায় ততই ভালো। কারণ কাঁচা আমে আছে অনেক পুষ্টিগুণ। যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ...
১২ মে ২৩ | ২৩:৩৪
গ্রীষ্মকাল মানেই রসালো ফলের সমাহার। এর মধ্যে আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু অন্যতম। এই প্রতিটি ফলের স্বাদই অনন্য। তবে এসব ‘মিষ্টি’ফল নিয়ে ডায়াবেটিস রোগীদের মনে একাধিক প্রশ্ন রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়াবেটিস ...
০৫ মে ২৩ | ২৩:২৪
কাঁচা আম দিয়ে নানা ধরনের আচার তৈরি করে সারা বছর ধরে খাওয়া হয়। খিচুড়ি, পোলাও কিংবা ভাতের সঙ্গে একটুখানি আচার নিয়ে খেতে পছন্দ করেন অনেকে। এতে মুখের রুচিও বৃদ্ধি পায়। ...
০৩ মে ২৩ | ০৭:৫৮
গ্রীষ্মকাল মানেই আমের মৌসুম। এই ঋতুতে সবাই প্রচুর পরিমাণে আম খান। এই ফলটি শুধু সুস্বাদুই নয়, শরীরের জন্যও উপকারী। কিন্তু কারও শরীরে যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড থাকে তাহলে আম খাওয়া ...
০৩ মে ২৩ | ০০:২১