গত ৩০ শে ডিসেম্বর নিউ ইয়র্কের উডসাইডে কুইন্স প্যালেস মিলনায়তনে আনন্দঘন পরিবেশে বাঙালির ঐতিহ্যবাহী পিঠা উৎসবপিঠা উৎসব ও সংগীত সন্ধ্যার আয়োজন করে সাইপান কমিটি। এতে অংশ গ্রহণ করে সাইপান কমিটির সদস্যরা, তাদের পরিবারবর্গ ও কমিটির গুরুত্বপূর্ণ বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ ও শুভাকাঙ্ক্ষী।

পিঠা উৎসব হলো বাঙালির ঐতিহ্যবাহী শীতকালীন উৎসব, বাঙালির নিজস্বতা ও উৎসবপ্রিয়তার এক রঙিন উদযাপন, যা খাদ্যের পাশাপাশি সংস্কৃতি ও ভালোবাসারও প্রকাশ।

প্রবাসে পিঠা উৎসবের মাধ্যমে বাঙালীর সংস্কৃতি, ঐতিহ্য পরবতী প্রজন্মের কাছে পৌঁছে দেয়া এই ধরনে আয়োজনে উদ্দেশ্য। এ সময় উপস্থিত ছিলেন সংগঠনটির সভাপতি মির এম ডি মনজুরুল আলম,সাধারন সম্পাদক রজব আলী সহ সংগঠনে সদস্যরা।

সংগঠনটির সভাপতি মির এম ডি মনজুরুল আলম বলেন, প্রবাস জীবনের ব্যস্ততার মাঝেও পিঠা উৎসব মতো উপলক্ষকে কেন্দ্র করে সবাইকে একত্রিত করতে পেরে আমরা গর্বিত। এ ধরনের আয়োজন অব্যাহত থাকবে। জলি আহমেদ প্রেরিত