৯ই অক্টোবর, ২০২৬ খ্রিস্টাব্দ

খাসির কোরমা

খাসির কোরমা

মুরগি, গরুর নানা পদের পাশাপাশি যেকোন উৎসবের দিনে বাড়িতে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু খাসির মাংসের কোরমা। এছাড়া মেঘলা দিনে একটু...

মাত্রাতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণে শরীরে যা ঘটতে পারে

মাত্রাতিরিক্ত প্রোটিন গ্রহণে শরীরে যা ঘটতে পারে

সাম্প্রতিক সময়ে স্বাস্থ্য ও পুষ্টি নিয়ে আলোচনায় সবচেয়ে বেশি যে শব্দটি শোনা যায় সেটি হলো প্রোটিন। এর অবশ্য যথেষ্ট কারণও...

ক্যানসার প্রতিরোধে মহাঔষধ গাজর

ক্যানসার প্রতিরোধে মহাঔষধ গাজর

সবজি তালিকায় গাজরের অবস্থান আলাদা। পুষ্টিগুণে ভরপুর এ খাবার শুধু চোখের যত্নই নেয় না, বরং ক্যানসার প্রতিরোধেও রাখে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা।...

লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিন যে তিনটি ফল খাবেন

লিভার ভালো রাখতে প্রতিদিন যে তিনটি ফল খাবেন

আকারে ছোট হলেও লিভার বা যকৃৎ শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ, প্রোটিন তৈরি, বিষাক্ত পদার্থ দূর করা,...

শরীরের যেসব সমস্যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়

শরীরের যেসব সমস্যা হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়

হৃদরোগ এখনো বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর অন্যতম প্রধান কারণ। তবে সুখবর হলো এটি নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। করোনারি হৃদরোগ সাধারণত তখন ঘটে, যখন...

প্রতিদিন রসুন খেলে পাবেন শরীরের নানা উপকার

প্রতিদিন রসুন খেলে পাবেন শরীরের নানা উপকার

শীতকালে স্বাস্থ্য রক্ষায় রসুনের গুরুত্ব অপরিসীম। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে রসুনকে বলা হয়েছে ‘মহাষধী’ ও ‘মহারসোনা’, যা শরীরের জন্য অমৃতের সমতুল্য। বিশেষজ্ঞরা...

খালি পেটে হলুদ-আমলকীর পানি পানে যেসব উপকার

খালি পেটে হলুদ-আমলকীর পানি পানে যেসব উপকার

শরীরকে সুস্থ ও রোগমুক্ত রাখতে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে হলুদ ও আমলকীর পানি পান করা বিশেষভাবে কার্যকর বলে মনে করা...

বিএনপি নতুন রাজনীতির যে ইঙ্গিত দিচ্ছে

সাইমুম পারভেজ / বিএনপি নতুন রাজনীতির যে ইঙ্গিত দিচ্ছে

বাংলাদেশের রাজনীতি একটি নতুন সময়ের মুখোমুখি দাঁড়িয়ে। জুলাই গণ-অভ্যুত্থানের মুখে শেখ হাসিনার দেশ ছেড়ে পলায়ন আওয়ামী লীগকে নতুন বাস্তবতার মুখোমুখি...

সাংবাদিকতা কি এখন অনেক সহজ?

মাহাদী হাসান / সাংবাদিকতা কি এখন অনেক সহজ?

সাংবাদিকতা কি অনেক সহজ হয়েছে? অনেকে বলে- হ্যাঁ। এখন তো হাতে হাতে স্মার্টফোন। ক্যামেরা আছে, ইন্টারনেট আছে। মুহূর্তেই ছবি তোলা...

জুলাই সনদ কি টেকসই হবে

মহিউদ্দিন আহমদ / জুলাই সনদ কি টেকসই হবে

বহুল আলোচিত জুলাই জাতীয় সনদে এ পর্যন্ত সই দিয়েছে ২৫টি রাজনৈতিক দল। সনদে উল্লেখিত প্রস্তাবগুলো কীভাবে বাস্তবায়ন করা হবে, এ...