কমবেশি সবার রান্নাঘরেই থাকে আদা। রান্নার স্বাদ বাড়াতে মসলা হিসেবে এর ব্যবহার বেশি হলেও আদা যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভেষজ, তা অনেকেই জানেন। নিয়মিত আদা খেলে শরীরের নানা উপকার হয়। এ কারণে বিশেষজ্ঞরাও খাদ্যতালিকায় আদা রাখার পরামর্শ দেন। আদা খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায়—জেনে নেওয়া যাক।

প্রদাহ কমাতে সহায়ক : আদায় রয়েছে ‘জিঞ্জেরল’ নামের একটি উপাদান, যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এই উপাদান প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। ফলে বিভিন্ন দীর্ঘমেয়াদি রোগের ঝুঁকিও কিছুটা কমে। বমি ভাব কমায় : বমি বা বমি বমি ভাব হলে আদা বেশ কার্যকর। এ সময় মুখে অল্প একটু কাঁচা আদা রাখলে আরাম পাওয়া যায়। এতে বমি ভাব কমে এবং স্বস্তি আসে।

অ্যাসিডিটি ও গ্যাসের সমস্যা কমায় : পেটের নানা সমস্যা দূর করতে আদার ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত আদা খেলে গ্যাস ও অ্যাসিডিটির সমস্যা কমতে পারে। গ্যাস্ট্রিকজনিত অস্বস্তিও অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে থাকে।

হৃদ্‌স্বাস্থ্যে উপকারী : হার্ট ভালো রাখতেও আদার উপকারিতা রয়েছে। এটি রক্তের ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। তাই হৃদ্‌স্বাস্থ্য ভালো রাখতে খাদ্যতালিকায় আদা রাখা যেতে পারে।

কাশি উপশমে কার্যকর : কাশির সমস্যা হলে আদা প্রাকৃতিক ও সহজ একটি উপায় হতে পারে। কয়েক টুকরো আদা কুচি মুখে রাখলে কাশি কমতে সাহায্য করে এবং গলায় আরাম পাওয়া যায়।