৪ঠা আগস্ট, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ

চিকেন স্টিমার কারি

চিকেন স্টিমার কারি

সাদা চিকন চালের ভাত অথবা খিচুড়ির সঙ্গে একটা ভিন্ন পদের মুরগির মাংস -চিকেন স্টিমার কারি হলে জমে যায় অনেক! উপকরণ:...

মেজবানি মাংস

মেজবানি মাংস

মেজবানি মাংস চট্টগ্রাম অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী খাবার। সাধারণত গরুর মাংস দিয়ে এটি রান্না করা হয়। এর বিভিন্ন রেসিপি পাওয়া যায় চট্টগ্রাম...

পেশোয়ারি গরুর মাংস

পেশোয়ারি গরুর মাংস

মধ্য এশিয়ার জনপ্রিয় খাবার পেশোয়ারি গরুর মাংস। মসলার বাড়াবাড়ি নেই বলে হালের রাঁধুনিরাও বেশ আগ্রহ নিয়েই এই রেসিপি তৈরি করছেন।...

সরিষার তেলে বিফ তেহারি

সরিষার তেলে বিফ তেহারি

সরিষার তেলে রান্না করা তেহারি অনেকের পছন্দের। মেঘলা দিনে যদি খিচুড়ির পরিবর্তে তেহারি খেতে মন চায়, তাহলে বাড়িতেই তৈরি করে...

প্রতিদিন কতটুকু কোলেস্টেরল গ্রহণ করা উচিত

প্রতিদিন কতটুকু কোলেস্টেরল গ্রহণ করা উচিত

প্রতিদিনের কোলেস্টেরল গ্রহণের পরিমাণ ৩০০ মিলিগ্রামের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখা উচিত। পুষ্টি সংক্রান্ত নির্দেশিকা অনুযায়ী, প্রতিদিনের কোলেস্টেরল গ্রহণের পরিমাণ ৩০০ মিলিগ্রামের...

খেজুর খাওয়ার ৮ উপকারিতা

খেজুর খাওয়ার ৮ উপকারিতা

সারা বছর খেজুর খাওয়ার অভ্যাস অনেকের। তবে রমজান মাস এলে এর চাহিদা বেড়ে যায় কয়েকগুণে। বাজারে অনেক ধরনের খেজুরের সমারোহ...

খালি চোখে কিডনি রোগ বোঝার উপায়

খালি চোখে কিডনি রোগ বোঝার উপায়

শরীরের দুটি কিডনি ৭০-৮০ ভাগ নষ্ট হওয়ার আগে তেমন কোনো লক্ষণ দেখা যায় না। যার কারণে প্রাথমিক অবস্থায় অনেকেই বুঝতে...

টমেটো খাওয়ার ১৭ উপকারিতা

টমেটো খাওয়ার ১৭ উপকারিতা

টমেটো একটি পুষ্টিকর খাবার যা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারি। স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসেবে টমেটো খাবারের তালিকায় রাখতে পারলে ভালো। এটি...

প্রতিদিন আম খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর

প্রতিদিন আম খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর

চলছে আমের মৌসুম। বাজার ভর্তি বিভিন্ন আম। দেখলে তো বটে, নাম শুনলেই জিবে জল আসে। শহরে বসেও কেউ ক্রেট ভরে...

ডায়াবেটিস : সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে প্রতিরোধ করা সম্ভব

ডায়াবেটিস : সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে প্রতিরোধ করা সম্ভব

ডায়াবেটিস অনেক ক্ষেত্রে বংশগত কারণেও হয়। তবে কিছু ক্ষেত্রে খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপনের ওপর অনেক কিছু নির্ভর করে। কিছু ব্যাপার নিয়ে...