
দিপু চন্দ্র দাস আর নেই। কিন্তু দিপুকে ঘিরে যে প্রশ্নগুলো উঠে এসেছে, সেগুলো এড়িয়ে যাওয়ার সুযোগ নেই। দিপুকে নৃশংস হত্যার...
প্রথমে প্রথম আলো ও ডেইলি স্টার–এ এবং পরে ছায়ানট ও উদীচীতে যে ভয়াবহ হামলা চালানো হয়েছে, তা বাংলাদেশের সাম্প্রতিক ইতিহাসে...
বাংলাদেশের রাজনৈতিক প্রেক্ষাপটে একজন আলোচিত ও প্রভাবশালী ব্যক্তি তারেক রহমান। ১৭ বছর আগে চিকিৎসার জন্য লন্ডন যাওয়ার আগে তিনি ছিলেন...
রাজনৈতিক নেতাদের সংগ্রাম, আত্মত্যাগ এবং কোনো কোনো সময় তাঁদের নির্বাসিত হওয়ার গল্পগুলো আমরা প্রায়ই শুনে থাকি। ইতিহাসের দিকে তাকালে আমরা...
খাসির রেজালা সুস্বাদু একটি খাবার। যেকোনো আয়োজনেরাঁধতে পারেন এটি। উপকরণ: খাসির মাংস—১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি—১ কাপ, আদা বাটা—১ টেবিল চামচ,...
নারকেলের দুধ দিয়ে রেঁধে ফেলতে পারেন ভিন্ন স্বাদের পোলাও। সঙ্গে থাকতে পারে চিকেন রোস্ট। নারকেল দুধে পোলাও উপকরণ : পোলাওয়ের...
চিংড়ী দিয়ে রান্না করা সুস্বাদু অনেক পদের মধ্যে ক্যাপসিকাম দিয়ে রান্না করার স্বাদই আলাদা। উপকরণ: চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, বড় করে...
মেজবানি মাংস চট্টগ্রাম অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী খাবার। সাধারণত গরু মাংস দিয়ে রান্না করা হয় এটি। এর বিভিন্ন রেসিপি পাওয়া যায় চট্টগ্রাম...
অনেকের কাছে হজম সমস্যার ওয়ান-স্টপ সমাধান নাকি আদা। বেকারিগুলোতে এখন জিঞ্জারব্রেড বা জিঞ্জার টোস্ট খদ্দর ধরছে আলাদা করে। এ ছাড়া...
আমরা প্রায় সবাই জানি, গাজর চোখের জন্য ভালো এবং দুধ হাড় ও দাঁতের জন্য উপকারী। তবে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে...
