১৫ই অক্টোবর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ

গরম পানিতে লেবু কেন খাবেন?

গরম পানিতে লেবু কেন খাবেন?

সকালের শুরুটা যদি হয় এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে, তবে সারাদিনের জন্য শরীর ও মন দুটোই প্রাণবন্ত...

স্বাস্থ্যের ভালোর জন্য কোন তেলের রান্না খাবেন?

স্বাস্থ্যের ভালোর জন্য কোন তেলের রান্না খাবেন?

স্বাস্থ্যকর খাবার আমাদের সুস্থ থাকার জন্য অপরিহার্য। তবে খাবারের পাশাপাশি কোন তেলে রান্না করা হচ্ছে, সেটিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন তেল...

কাছের মানুষকে আলিঙ্গন করা কেন মানসিক ও শারীরিক সুস্থতার জন্য জরুরি?

কাছের মানুষকে আলিঙ্গন করা কেন মানসিক ও শারীরিক সুস্থতার জন্য জরুরি?

আলিঙ্গন, একটি সহজ এবং প্রাকৃতিক অভিব্যক্তি, যা মানুষকে আবেগগতভাবে একে অপরের সাথে সংযুক্ত করে। এই সাধারণ শারীরিক অভিব্যক্তিটি শুধু ভালোবাসা...

ডার্ক চকোলেট না খেজুর, ডায়াবেটিসে কোনটি বেশি উপকারী?

ডার্ক চকোলেট না খেজুর, ডায়াবেটিসে কোনটি বেশি উপকারী?

ডায়াবেটিস হোক বা রক্তাল্পতা, স্বাস্থ্য সচেতনতায় এখন অনেকেই খাওয়ার তালিকায় রাখছেন ডার্ক চকোলেট কিংবা খেজুর। তবে প্রশ্ন হলো, এই দুটির...

তেতো খাবার খেলেই কি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে?

তেতো খাবার খেলেই কি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে?

বর্তমানে ডায়াবেটিস একটি জটিল রোগ হয়ে দাঁড়িয়েছে। দেশের অনেক মানুষ এই রোগে আক্রান্ত। এই রোগের ফলে শরীরে নানা সমস্যা তৈরি...

ভিটামিন কে কেন প্রয়োজন, এর অভাবে কী হতে পারে?

ভিটামিন কে কেন প্রয়োজন, এর অভাবে কী হতে পারে?

আমাদের শরীরের সুস্থতার জন্য বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজের প্রয়োজন পড়ে। তেমনি একটি হচ্ছে ভিটামিন কে। রক্ত জমাট বাঁধা ও হাড়ের...

মুগ পোলাও

মুগ পোলাও

মুগ ডাল দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু পোলাও হলো মুগ পোলাও। এটি সাদা ভাতের চেয়ে একটু ভিন্ন স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।...

মুগ ডাল দিয়ে খাসির মাংস

মুগ ডাল দিয়ে খাসির মাংস

মুগ ডাল দিয়ে খাসির মাংস রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খেতে সবচেয়ে বেশি ভালোলাগে। খেতে পারেন গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গেও।...

তরকা ডাল

তরকা ডাল

ডালের স্বাদ বৃদ্ধির জন্য আমরা এতে নানা ধরনের ফোড়ন দিয়ে থাকি। এখানে জানানো রইল, কী ভাবে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন...

যেভাবে মসুর ডাল রান্না করলে স্বাদ বাড়বে কয়েক গুণ

যেভাবে মসুর ডাল রান্না করলে স্বাদ বাড়বে কয়েক গুণ

অনেকেরই নিত্যদিনের একটি খাবার হচ্ছে মসুর ডাল। গরম গরম ভাতে মুসুর ডাল ও আলু ভাজি বা যেকোনো ধরনের ভাজি খেতে...