সকালের শুরুটা যদি হয় এক গ্লাস কুসুম গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে, তবে সারাদিনের জন্য শরীর ও মন দুটোই প্রাণবন্ত...
স্বাস্থ্যকর খাবার আমাদের সুস্থ থাকার জন্য অপরিহার্য। তবে খাবারের পাশাপাশি কোন তেলে রান্না করা হচ্ছে, সেটিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন তেল...
আলিঙ্গন, একটি সহজ এবং প্রাকৃতিক অভিব্যক্তি, যা মানুষকে আবেগগতভাবে একে অপরের সাথে সংযুক্ত করে। এই সাধারণ শারীরিক অভিব্যক্তিটি শুধু ভালোবাসা...
ডায়াবেটিস হোক বা রক্তাল্পতা, স্বাস্থ্য সচেতনতায় এখন অনেকেই খাওয়ার তালিকায় রাখছেন ডার্ক চকোলেট কিংবা খেজুর। তবে প্রশ্ন হলো, এই দুটির...
বর্তমানে ডায়াবেটিস একটি জটিল রোগ হয়ে দাঁড়িয়েছে। দেশের অনেক মানুষ এই রোগে আক্রান্ত। এই রোগের ফলে শরীরে নানা সমস্যা তৈরি...
আমাদের শরীরের সুস্থতার জন্য বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজের প্রয়োজন পড়ে। তেমনি একটি হচ্ছে ভিটামিন কে। রক্ত জমাট বাঁধা ও হাড়ের...
মুগ ডাল দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু পোলাও হলো মুগ পোলাও। এটি সাদা ভাতের চেয়ে একটু ভিন্ন স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।...
মুগ ডাল দিয়ে খাসির মাংস রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে খেতে সবচেয়ে বেশি ভালোলাগে। খেতে পারেন গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গেও।...
ডালের স্বাদ বৃদ্ধির জন্য আমরা এতে নানা ধরনের ফোড়ন দিয়ে থাকি। এখানে জানানো রইল, কী ভাবে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন...
অনেকেরই নিত্যদিনের একটি খাবার হচ্ছে মসুর ডাল। গরম গরম ভাতে মুসুর ডাল ও আলু ভাজি বা যেকোনো ধরনের ভাজি খেতে...